La Famiglia inizia l’attività di raccolta nel 1920 dal grande spirito imprenditoriale del nonno Mario che intraprende da pioniere, con gli scarsi mezzi disponibili a quel tempo, una raccolta capillare presso le macellerie e mattatoi. Negli anni ’60 lo sviluppo aziendale ormai consolidato subisce un’ulteriore impulso innovatore e produttivo con l’ingresso nella società di papà Michele che porta un notevole incremento di clientela. Dopo l’improvvisa scomparsa nel 1980 di papà Michele, spetta al maggiore dei tre fratelli – Roberto – continuare ed incrementare da solo fino all’ingresso progressivo prima di Maurizio e poi di Sandro l’attività intrapresa da ormai tre generazioni. Si riconosce a Roberto la realizzazione dello stabilimento industriale Ilsap di B.go san Michele (LT), la fondazione della società Sud.Eco inizialmente con l’impianto di Lecce ed in seguito con l’impianto di Latina. E’ il coordinatore scientifico del progetto di Lamezia Terme, sviluppato in sinergia con i Dipartimenti di Ingegneria dell’Università di Napoli “Federico II”, che ha portato alla realizzazione dell’impianto di produzione di biodiesel.
